Okonomiyaki SEIRYU

青龍 位於蓬山地區的拉麵與御好燒餐廳，極致講究久留米拉麵湯頭的醇厚風味——此乃豬排拉麵的原初滋味。店內湯底以豬骨慢燉至香氣四溢、濃郁醇厚，卻仍保持清爽易飲的平衡口感。 搭配可依喜好調整硬度的細麵，佐以蒜末、醃漬薑片、烤芝麻等配料，層層提味，令人彷彿置身九州在地食堂。

針對鐵板料理如御好燒與文字燒，本店堅持每道菜皆於鐵板上現點現做。御好燒以紮實卻柔軟的口感著稱，淋上豐厚醇厚的醬汁更添風味。至於文字燒，其正宗滋味與口感令人聯想起東京傳統老店的風貌。 此外，諸如風味醇厚飽足的雜燴麵，以及特製炸雞翅等鐵板料理，皆被眾多顧客盛讚為與原版如出一轍的經典之作。

這間餐廳的宗旨是打造一個能持續提供高品質、價格親民且療癒心靈的美食空間。從食材的嚴選到員工展現的精湛技藝——他們以靈巧俐落的動作與熱忱投入演繹著文字燒的藝術——每個細節都體現著對呈現純正日式風味的堅持。這使得它成為素坤逸地區尋求地道優質滋味的日本人與泰國人皆青睞的熱門去處。✨